融水田鲤属中国土著鱼类,是具有地方特色的养殖品种。体色以青黄色为主,多数头、背部呈金黄色,少量有黑、青、斑豆色,尾鳍下叶呈橙红色,体形粗短、个体小、鱼鳞细、皮薄,一般个体在50~250g之间。融水田鲤以水稻落花、水中微生物为食,也因其多数脊背处有金黄色的条纹、头部有金色蝴蝶纹,所以当地也称为“金边鲤”或“金边禾花鲤”。融水田鲤肉质鲜嫩,骨刺细软,鱼汤清甜,无泥腥味。融水田鲤产业以金边鲤为主要...
鹿寨蜜橙是从鹿寨传统甜橙水果中选育的优良品种,2014年获国家地理标志产品保护产品,果型美观,椭圆形或圆形,形状整齐,属中果型品种,呈橙红色或橙黄色,色泽鲜艳,果面洁净、果皮光滑、油胞细腻,单果重150-200克、可溶性固形物含量14%左右,可食率在75%以上。肉质脆、味清甜、有独特的蜜香味、无核或少核,口感特别好,其甜味超过普通甜橙,采收时间一般为12月上旬至次年元月中旬,鲜果保鲜期长且风...
鲁比葡萄产自广西柳州市柳江区,这里日照充足,雨量充沛,水质清澈,土质肥沃。鲁比葡萄的种植历史悠久,产品以“结球型好,紫黑透红,粒大色均,肉厚脆香,汁鲜味甜”等品质特征而远近闻名。鲁比葡萄种植基地广泛推行标准化栽培和绿色理念,追求产业的高产、优质、高效,以有机肥为主导,培肥地力;以“三避”技术为应用,减少农药的施用;以疏果技术的推广,提高优质商品果总量。依靠科技引领,鲁比葡萄双季种植产业逐步走...
隆安县隶属南亚热带湿润季风气候区,霜冻少,光、热、水条件优越,适合香蕉等各种热带亚热带果树的生长。隆安县香蕉种植始记于乾隆四十年(公元1775年),至今已有245年的历史。隆安香蕉具有品相漂亮,口感糯软,蛋白质、维生素含量高的独特品质。
宾阳县古辣香米米粒长度5.0至6.6mm,米粒长宽比为3.1至3.8,色泽光亮、油身,呈半透明状,米粒大小均匀,颗粒饱满,具有浓郁的香味,生米品嚼味微甜,煮后柔软浓香,软而不粘,冷不结硬,口感极佳。检测表明古辣香米垩白粒率≤8%,直链淀粉含量(干基)14-20%,胶稠度≥70mm ,香味综合评定≥60分。2017年,国家质检总局正式批准“古辣香米”为国家地理标志保护产品。
横州大头菜是具有地方特色的优质块根类蔬菜,早在清代乾隆年间便已驰名港澳地区,久负盛名。据调查、考证,最早种植、腌制大头菜是南乡陈塘村,相传已有13代,约300年的历史。横州大头菜常年种植面积3万多亩,可腌制成品约5万吨。以传统工艺腌制的横县大头菜色泽金黄,香脆可口,味道鲜美,香气独特浓郁,素有“土鱿鱼”之美称。获国家地理标志产品保护。
“上林大米”被誉为“用矿泉水种出的稻米”,米粒色泽晶莹剔透,米饭香甜、松软可口。2012年,“上林大米”列入国家地理标志保护产品,是广西首个列入地理标志保护的大米产品。全县水稻种植面积36.07万亩,产量12.89万吨,主产区位于白圩镇、巷贤镇、澄泰乡、三里镇,配套建设了占地106亩的上林大米工厂化水稻育秧基地,县内日加工产能达到50吨以上的大米加工企业有4家,总产能28万吨/年。
横州市是广西甜玉米产业的发祥地,种植历史至今已有41年。近年来,横州市以“特色,绿色,品牌”为抓手,促进农业优势产业提档升级,甜玉米成为横州市特色农业产业的另一张亮丽名片。横州市甜玉米产业近年来一直保持着年播种面积25万多亩、年产鲜苞27.77万吨左右、年产值8亿元以上规模,稳居中国西南地区县级市的第一和中国前列,被誉为“中国甜玉米之乡”。2017年,成功创建“国家级出口食品农产品质量安全示...
南宁香蕉栽培历史悠久,是香蕉起源地之一。南宁发展香蕉生产种植具有得天独厚的自然条件,是中国香蕉秋季采收上市的优势带,果实成熟经历昼夜温差大,品质优等特点,其成熟期与国内其他产区错开。南宁香蕉色泽金黄、香甜嫩滑,富含蛋白质、维生素、钙、铁、磷等多种营养成分和微量元素,果形、果色、品质俱佳。日前,全市香蕉种植面积45万亩左右,年产量超115万吨,产值约25亿元。
“世界上10朵茉莉花,有6朵来自广西横州。”南宁横州市茉莉花产量占全国的80%,全世界的60%,是中国茉莉之乡、世界茉莉花都、中国茶叶产业示范县、国家重点花文化基地、国家农产品质量安全县、世界茉莉花和茉莉花茶生产中心,成功创建国家级现代农业产业园。目前,横州市拥有花茶企业150多家,茉莉花茶加工产值近100亿元,带动一二三产融合综合产值162.9亿元。“横县茉莉花茶”获得国家地理标志保护产品...