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千年茶韵绕襟袖​,她是广西“五一”劳动奖获得者覃荟茗

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发表时间:2024-10-23 10:14作者:南方影响力来源:中国双创

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来源|中国双创

编辑|李寒江

“荟”聚草木之灵秀,“茗”承初芽之清芬,覃荟茗,其名便如一幅淡雅而生机勃勃的画卷。她,以匠心独运之姿,择一事,终一生,于茶山翠绿间寻觅灵感,以鲜嫩茶尖为墨,绘就心灵之田园。茶香,不仅萦绕于唇齿之间,更跨越时空,成为连接世界的文化桥梁。岁月悠悠,十八载风霜雨雪,见证了覃荟茗从青涩走向成熟的蜕变。从日月潭畔的茶香缭绕至现今莲心禅韵茶舍内的静谧雅致,她的茶旅虽曲折蜿蜒,但每一滴汗水、每一次坚持,都化作了茶香中最动人的旋律,满载着对茶文化的深情与执着,唯有她,方能读懂其中蕴含的坚韧与美丽。在这条漫长而深邃的茶道上,她以茶为媒,传递着纯一不杂的茶匠之魂,细腻地演绎着跨越千年的文化智慧与生命哲理。

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悠悠清茶梦,弦歌不辍志

一门三英,皆醉心于茶事,覃氏三姐弟,茶缘深种于幼时。他们自茶山而生,承茶人之志,怀茶梦以行,步履坚定。非止于诗中“采菊东篱下,悠然见南山”之恬淡,亦非“松风吹解带,山月照弹琴”之超脱,更非“扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚”之静思,乃是“茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香”之深情厚意。尤其是对于二姐覃荟茗而言,习茶之路,即为一场心灵的远行,是生命中最真挚的追求。

世间纷繁,标签如影随形,长姐以才情著称,幼弟亦显贵气,而覃荟茗,则常被外界偏见所困,被冠以不自信与内敛印象之“次女”。然2006年,高考之役尘埃落定,她毅然背井离乡,投身于都市洪流,以青涩之躯,拥抱未知与挑战。在迷茫与焦虑交织之际,幸有长姐明灯指引,更因内心对茶艺的炽热情感,她踏入了日月潭茶行之门,自最微末处启航,走上了那条通往茶道巅峰的不凡之旅。

茶品即人品,覃荟茗以勤勉为舟,以坚韧为帆,将平凡岗位化作锤炼意志的熔炉。她不畏辛劳,双班轮转,以坚韧不拔之志,在茶的世界里深耕细作,从识茶之微妙,到辨茶之精髓,再到选茶之精准,每一步都走得那样坚实而有力,最终赢得了茶行内外的一致赞誉与老板的深切信赖,被赋予了选茶、采购、销售等重任,职业生涯也由此翻开了辉煌篇章。

时光荏苒,转眼至2008年,青春如火的覃荟茗心怀鸿鹄之志,誓要在茶界闯出一片天地。茶艺赛事,成为她磨砺技艺、锤炼心性的重要舞台。八载春秋,赛事连连,她虽屡获佳绩,却未曾触及巅峰,遗憾之余,更添动力。“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”,如同荒野中的坚韧小草,她在风雨中傲然挺立,每一次跌倒都铸就了她更加坚实的步伐。家人的温暖与支持,亦如同春日细雨般,无声地滋养着她前行的力量。

终于,“功夫不负有心人”,在2015年广西农民工技能大赛上,覃荟茗以八年的深厚积淀,绽放出耀眼的光芒。如同郭靖般厚积薄发,终成大器,她以从容自信、成熟稳重的姿态,赢得了评委们的广泛赞誉。此刻的她,已不再是那个默默无闻的“次女”,也不再是姐姐光环笼罩下不起眼的“小草”,而是茶界一颗璀璨的新星,用自己的才华与努力,在茶世界里撑起了一片属于自己的天空。

茶途漫漫,唯热爱可抵岁月漫长。回望来时路,覃荟茗以一颗谦逊之心,感激时代赋予的机遇,让她得以通过技能改变命运;感激茶艺赛事提供的舞台,让她得以在茶的世界里自由翱翔。于她而言,茶,不仅是职业的选择,更是灵魂的寄托,是她不断探索、勇于创新的源泉。

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茶脉贯古今,茶魂引路远

茶韵悠长,茶脉如丝,穿越过千年的时光长廊,自神农氏始,历经唐煎宋点,明清炮制的演变,每一次茶道的更迭,皆是中华文脉绵延不绝的生动注脚。袅袅茶香,细语古今,此间蕴含着东方独有的古朴韵味与雅致情怀,它深植于中华民族的血脉之中,滋养心灵,启迪智慧,成为世代相传的文化符号。这不仅仅是一杯茶,而是“柴米油盐酱醋茶”之琐碎生活的温柔慰藉,亦是“琴棋书画诗酒茶”之精神追求的崇高寄托。而今,这杯茶从“寒夜客来茶当酒”的古韵里,缓缓流淌至千年之后,在覃荟茗身上得以延续。

茶之路,苦涩中交织着甘甜,恰似人生旅途,非经风雨洗礼,难以领悟那份苦尽甘来的深邃喜悦。自2008年初尝茶艺赛事的甘霖,覃荟茗便与茶结下了不解之缘,踏上了以茶为友、以茶为师的征途。沿途,她荣膺了国家一级茶艺师、国家二级评茶员、广西五一劳动奖章、广西技术能手、南宁市首席技师、南宁“青年岗位能手”等殊荣,更在中华茶奥会中技压群雄,荣获冲泡冠军。茶,不仅重塑了她的自我,更以其独特的魅力,潜移默化地影响着其周围的世界。

2016年,覃荟茗以高层次技术人才之姿,步入高校讲堂,化身为传播茶文化的使者。她不仅给专业学生传授知识,更跨越学科界限,将茶艺的雅致与韵味带入不同领域,点燃了青年学子对传统文化的热情之火。在她的悉心指导下,茶艺之光照亮了酒店烹饪、学前教育、市场营销等多元学子的心田,千余人在茶香中寻觅共鸣,技艺与热爱并行不悖。她笑言:“身边不乏跨界求学者,共赴茶事之约。”

有道是,“授人以鱼不如授人以渔”,覃荟茗延续古人之志,播撒茶文化的种子于年轻一代心间,使其生根发芽,绽放出智慧与文化的花朵。尤为突出的是,她与同样从技能大赛脱颖而出的姐姐和弟弟携手创办了茶艺学校,以精心策划的数千场培训活动,培育了上万名茶艺人才,为广西乃至全国的茶文化推广贡献了卓越力量。特别是在六堡茶领域,她更是成就斐然,推动了地方经济与文化的双重飞跃,让六堡茶成为了特色劳务品牌,闪耀于国际舞台(她带领学员们站在东盟博览会和人力资源博览会的舞台上,向各国友人传递中国茶文化知识)。

与此同时,深谙“少年强则国强,国运兴则文化盛”之真谛的覃荟茗,更是前瞻性地将茶文化的传承火炬传递向了未来。她步入幼儿园,以茶为钥,轻轻地叩响孩子们通往传统文化认知的大门。面对稚嫩的孩童,当被问及茶叶的源头时,那清脆响亮的“中国”二字,如同天籁之音,触动了她内心深处的自豪与骄傲,那是作为华夏儿女共有的血脉共鸣。她深信,茶文化的种子已然在孩子们的心田悄然扎根,静待时光的滋养,终将迎来繁花似锦的春天。

纤纤不觉林薄成,涓涓不止江河生。在覃荟茗对茶的无限热爱与对茶梦的执着追求下,茶,这门古老而深邃的文化艺术,于弦歌不辍、薪火相传中愈加醇厚芬芳。她以一杯茶为媒介,讲述着源远流长的中国故事,传递着深邃悠远的东方哲学与智慧,让广西好茶香飘万里,跨越国界,让世界共赏中国茶文化的独特魅力与风采。正如她所言:“专注泡好一杯茶,让广西好茶名扬世界。”这不仅是她的使命,更是所有茶文化传承者的共同愿景。

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茗香映千秋,匠心筑梦华

人生旅途,恰似茶盏沉浮,每一盏茶汤都低语着一段独特而深邃的叙事。有的茶,初尝之下苦涩难当,却终以甘甜收尾,恰似人生磨砺后的甘之如饴;有的茶,淡雅中透着悠长,余味缠绵,如同心灵深处的悠扬旋律,久久不散;更有那热烈奔放的茶,一口入喉,回味无穷,激荡着灵魂深处的每一个角落。而贯穿其中的,始终是那抹不变的“回甘”,它是对生活真谛的深刻咀嚼,是灵魂深处共鸣的质朴乐章。覃荟茗,这位茶海中的行者,以“品尽天下茗香,会尽四海茶缘”的胸襟,携着江湖儿女的豁达与不羁,在这场名为“心灵修行”的茶道之旅中,已走过了十八载春秋。

泡茶之道,看似平凡,实则暗含着匠人的心血与无尽智慧,它需静心以待,专注其中,于细微处见真章,于平淡中寻真谛。十八年来,覃荟茗以茶为侣,在家与茶馆交织的生活中,找到了心灵的栖息之所。她将每一次冲泡视为心灵的净化仪式,无论外界如何喧嚣,她总能心如止水,沉浸在茶香构筑的静谧天地中。

谈及茶,覃荟茗的言辞间总是洋溢着难以言表的满足与幸福。她钟情于这份简单而纯粹的生活,更沉醉于茶香四溢的奇妙世界之中。而旅行,则是她更深层次探索茶文化的另一种方式。每当踏上旅途,她总不忘携茶相伴,这份对茶的痴迷与执着,让她在行走间不断追寻着茶文化的足迹。她遍历广西、云南、福建等地的茶山,以脚步丈量茶香的广袤无垠,用心灵感受茶韵的深邃悠远,只为炮制出一杯能够触动人心、触及灵魂深处的好茶。

这茶,既是味觉的盛宴,更是心灵的归宿,它引领着茶人超脱尘世纷扰,步入一种超脱物外的境界,恰如品赏顾恺之画作、王羲之墨宝、李白之诗篇,亦如感悟曾国藩“花未全开月未圆”之人生(将满未满)妙境,覃荟茗(之于茶)如是。她以“空杯”之态,于茶香袅袅中滋养茶心,寻觅真实的真我;于茶道平和中倾听每一位茶客的故事,以包容之心接纳其后的哲理与智慧;于茶匠的禅意中领悟百态人生,为茶友带去一丝轻松自在与生命的意义所在。

“习茶之路其漫漫兮,吾将求索而终不悔!”今生,注定是覃荟茗与茶的一期一会。她既感慨于中国茶文化的博大精深,又痛心于近代茶道的式微,更见证了茶文化从风雨飘摇到全面复兴的历程,深刻地理解传承之重。悠悠续古志,熠熠茶缘途,覃荟茗豁达袒露:未来,她将以精湛的技艺追求更高的荣誉,更以亲身经历激励青少年“技能改变命运,匠心铸就未来”,让中国茶文化跨越国界,展现出其独特的魅力,让这份千年的雅致与绿韵,在世界舞台上璀璨绽放,续写中华茶文化的辉煌新篇章!

【原标题|千年茶韵绕襟袖——访广西农民工技能大赛茶艺赛项一等奖、广西“五一”劳动奖获得者覃荟茗】

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